ou je van wandelen én lekker genieten van bier? Dan kan je nog tot eind dit jaar terecht in het Scheldeland voor bierdegustatiewandelingen. Zo kan je de mooie natuur van het Scheldeland niet alleen ontdekken, maar ook proeven!

Nelly Govaert, een vrouwelijke bierkenner, wandelt mee met Vincent Verelst in de regio Aalst, in de Faluintjesstreek. Zij vertelt hem alles over de hele hopcultuur en haar passie voor bier.

Vincent en Nelly gaan langs bij de nog enige actieve hopboer van Oost-Vlaanderen: Alfons Temmerman. Zijn hop gaat voor een deel naar Brouwerij Slaghmuylder, waar Vincent en Nelly brouwmeester Karel Goddeau ontmoeten.

Uiteraard moet er ook geproefd worden. Dat doen ze in Gasthof Affligem, waar je twee bieren uit het gamma van de brouwerij kan degusteren. Nelly leert ons ruiken, proeven en genieten. En zij is daarvoor de uitgelezen persoon, want vrouwen blijken betere bierproevers te zijn dan mannen.

Brouwerij Slaghmuylder heeft een rijke familietraditie. Het is ondertussen al de vijfde generatie

die de populaire Witkap brouwt in vier variaties. De brouwerij ligt niet echt in de Faluintjesstreek, maar neemt wel hop af uit de regio Aalst. Dat is vrij uniek aangezien de meeste brouwerijen hun hop volledig invoeren vanuit andere landen.

Een brouwerijbezoek is mogelijk vanaf 15 personen en bestaat uit een diavoorstelling over het brouwproces, een rondleiding en een bezoek aan het museum.

Adres: Denderhoutembaan 2, 9400 Ninove
Tel: +32 54 33 18 31
www.witkap.be
cindy@witkap.be